龙游县韩氏小竹笋专业合作社主要生产罐头笋、笋干、**笋干等。
炒笋干的方法比较简单,如果是干笋,先泡上一天一夜,市场直接买泡好的这一步就免了。炒笋干一定要动物油炒才够香,所以买前腿肉或者后腿肉,当然前腿肉更嫩,先将肥肉切片榨油,炒好肉片,盛出来,如果炸出来的油不够再加点,炒笋干,然后放切好的蒜苗头(是青蒜,不是蒜薹),如果吃辣椒可以加点辣椒,笋干功效,炒一会之后倒入肉片,一起炒一下,笋干,加少许水烧一下,如果爱吃豆瓣酱也可加点,加入蒜叶,笋干哪家好,等汤汁收得差不多了炒一下,加盐,出锅。
若有需要请拨打下图上面的电话,欢迎您的来电!
龙游县韩氏小竹笋专业合作社主要生产罐头笋、笋干、**笋干等。
笋干是以笋为原料,笋干供应商,通过去壳、蒸煮、压片、烘干、整形等工艺制取。清流县加工的“闽笋干”,色泽金黄,呈半透明状,片宽节短,肉厚脆嫩,香气郁郁,称为“玉兰片”,是“八闽山珍”之一,在国内外名菜佐料中久负盛名。笋干不仅辅佐名菜,而且有相当的营养和药用价值。
若有需要请拨打下图上面的电话,欢迎您的来电!