龙游县韩氏小竹笋专业合作社为您介绍吃笋的“注意点”:
过量摄入纤维素会对肠胃造成负担,严重的还会引起肠胃不适。儿童、年老体弱者、消化不良者、脾虚肠滑者不宜多食春笋。
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龙游县韩氏小竹笋专业合作社与您分享煮笋小窍门:煮笋:在煮笋棚内,湖北小竹笋,使用不锈钢锅,小竹笋干,放入适量干净卫生的清水。将竹垫放入锅内,将切好的笋,按先装笋筒后装笋尾顺序叠放在竹垫上,小竹笋 厂地,装满后用干净的薄膜密封锅口。生火后,保持火猛,等密封口用的薄膜膨胀象气球一样后方可适当减退火势,约30分钟左右停火,也可等到煮有香味后再停火。