龙游县韩氏小竹笋专业合作社与您分享笋的使用指南:笋一年四季皆有,但惟有春笋、冬笋味道蕞佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤,春笋,均鲜嫩清香,是人们喜欢的佳肴之一。
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龙游县韩氏小竹笋专业合作社与您分享竹笋栽培管理。
①. 育苗:分为插枝育苗及留蔸育苗两种。
②. 定植时间:2月至4月。
③. 栽植密度:每公顷种植数≤625株。
④. 留母竹:盛产期每丛保留≤8株母竹,笋,母竹竹龄以1年至2年生为主,三年生以上的母竹应予伐除。
⑤. 植后管理:加强土壤管理。
⑥. 环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。