天津**竹笋,**竹笋烧法,韩氏小竹笋较佳选择 优质商家

龙游县韩氏小竹笋专业合作社主要生产罐头笋、笋干、**笋干等。合作社现有社员152个，生产基地面积3850亩，联结带动竹农1360户，辐射面积12000多亩，注册商标“龙有”牌，经营模式采取以“合作社+企业+农户”。

龙游县韩氏小竹笋专业合作社的小竹笋含少量化学物质，在**生产的理念下，所有生产及加工处理过程均只允许在有限制的情况下施用化学物质。

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龙游县韩氏小竹笋专业合作社与您分享笋的营养价值：笋，在我国自古被当作“菜中珍品”，天津**竹笋，在营养上，过去有不少人认为，笋味道虽然鲜美，但是没有什么营养，有的甚至认为“吃一餐笋要刮三天油”。这种认识是不准确的。其实，竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg，多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多；而且竹笋的蛋白质比较优越，人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，**竹笋做法，以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸，都有一定的含量，为优良的保健蔬菜。

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