-
龙游县韩氏小竹笋专业合作社
主营：小竹笋,罐头笋,笋干,**食品 - 13506705766
龙游县韩氏小竹笋专业合作社
主营：小竹笋,罐头笋,笋干,**食品
10
龙游县韩氏小竹笋专业合作社为您介绍吃笋的“注意点”：
处于发育期的儿童，骨骼发育尚未成熟。因笋中含的草酸会影响人体对钙和锌的吸收和利用，如吃笋过多，会使儿童缺钙易患软骨病，缺锌会造成生长发育缓慢。所以，15岁左右尤其应注意不宜多吃笋。
龙游县韩氏小竹笋专业合作社专业生产安全、美味的笋干、罐头制品，如有需要，请拨打图片上的电话，我们将竭诚为您服务！
龙游县韩氏小竹笋专业合作社与您分享笋的菜谱：
鸡味春笋条
原料：春笋500克，笋干生产厂家，鸡汤1碗，干辣椒2只，绍酒1勺，白糖、盐少许。
做法：
1、笋竖割外壳，大约划至笋肉深，从下到上完整地剥去笋壳，这样笋就不会断裂，河北笋干，后面切出来就是完整的条状；
2、将笋洗净入开水锅焯5分钟，以去笋涩味；
3、捞出笋，过凉水，与凉鸡汤一起下锅用中火烧开；
4、倒1勺绍酒加干辣椒，笋干厂家，用小火煨8分钟；
5、尝咸淡，加盐及白糖合味，再煨片刻装盘，笋干售价，注意用筷子理顺，并把辣椒夹出去。
龙游县韩氏小竹笋专业合作社专业生产安全、美味的笋干、罐头制品，如有需要，请拨打图片上的电话，我们将竭诚为您服务！