龙游县韩氏小竹笋专业合作社与您分享笋的菜谱:
五彩笋丝
原料:春笋1个、红辣椒1根、青辣椒3根、胡萝卜1根、香菇3片;调料很简单,盐、鸡精、料酒。
做法:制作时,先将五种原料分别切成丝,**笋,锅中热油,将切好的原料翻炒片刻,加盐,点料酒,加鸡精,出锅即可。
三鲜竹笋榄菜
主料:免治猪肉250克,鲜竹笋肉250克,榄菜、生抽各1汤匙,糖、蒜茸各1茶匙,葱1条。
腌料:生抽2茶匙,糖1/4茶匙,麻油少许,生粉1茶匙,水及油1汤匙。
芡汁料:水5汤匙,生抽3/2茶匙,**笋种植,糖、生粉各1/2茶匙,麻油1/4茶匙。
做法:
1、免治猪肉拌入腌料腌10分钟,鲜竹笋肉切片、放滚水内煮5分钟,取出隔净;葱切段。
2、烧热2汤匙油,将免治猪肉炒至八成熟,取出。加2汤匙油爆炒笋片,包装**笋,加入生抽及糖兜匀。
3、把蒜茸、葱、榄菜及免治猪肉齐放回锅内兜炒,埋芡即成。
龙游县韩氏小竹笋专业合作社专业生产安全、美味的笋干、罐头制品,**笋,如有需要,请拨打图片上的电话,我们将竭诚为您服务!
龙游县韩氏小竹笋专业合作社主要生产罐头笋、笋干、**笋干等。合作社现有社员152个,生产基地面积3850亩,联结带动竹农1360户,辐射面积12000多亩,注册商标“龙有”牌,经营模式采取以“合作社+企业+农户”。
龙游县韩氏小竹笋专业合作社的小竹笋含少量化学物质,在**生产的理念下,所有生产及加工处理过程均只允许在有限制的情况下施用化学物质。
若有需要请拨打下图上面的电话,欢迎您的来电!